กลิ่นเดิม สีรสสําหรับสตริปกุ้ง กลิ่นอาหารทะเลเกลือและสด รสขาวกุ้ง

เครื่องปรุงรสรสชาติต้นตำรับสำหรับกุ้งอบแห้งของเราเป็นผงเอสเซนส์คุณภาพสูงที่คิดค้นขึ้นเป็นพิเศษสำหรับกุ้งอบแห้ง ให้รสชาติอาหารทะเลที่แท้จริง เค็ม สดชื่น พร้อมรสชาติกุ้งที่โดดเด่น สร้างสรรค์ขึ้นจากวัตถุดิบเกรดอาหารและเทคโนโลยีการผลิตขั้นสูง เครื่องปรุงรสชนิดผงนี้จะดึงเอารสชาติอูมามิจากกุ้งสดตามธรรมชาติ สร้างรสชาติคลาสสิกและน่ารับประทานที่เข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์กุ้งอบแห้ง

ในฐานะที่เป็นผงละเอียด ทำให้มั่นใจได้ถึงการผสมที่ง่าย การกระจายรสชาติที่สม่ำเสมอ และการใช้งานที่สะดวก เหมาะสำหรับผู้ผลิตอาหารที่เชี่ยวชาญด้านกุ้งอบแห้งและการผลิตขนมขบเคี้ยว ช่วยสร้างผลิตภัณฑ์กุ้งอบแห้งที่เป็นที่นิยมและแข่งขันได้ในตลาดโดยใช้ความพยายามน้อยที่สุด

• สูตรเฉพาะสำหรับกุ้งอบแห้ง: ผลิตขึ้นโดยเฉพาะสำหรับการผลิตกุ้งอบแห้ง เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัมผัสและรสชาติของกุ้งอบแห้ง
• รสชาติกุ้งและอาหารทะเลแท้ๆ: รสชาติอูมามิกุ้งตามธรรมชาติเข้มข้น ผสมผสานกับรสชาติอาหารทะเลที่เค็มและสดชื่น
• รสชาติต้นตำรับคลาสสิก: รสชาติที่เป็นที่นิยมเหนือกาลเวลาที่ตอบสนองต่อการบริโภคในตลาดจำนวนมาก
• รูปแบบผงละเอียด: เนื้อสัมผัสที่เรียบเนียนและละเอียด ผสมง่ายกับวัตถุดิบกุ้งอบแห้ง
• ความปลอดภัยเกรดอาหาร: ทำจากส่วนผสมเกรดอาหารคุณภาพสูง เป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารสากล
• การคงรสชาติที่เสถียร: รักษารสชาติในระหว่างการแปรรูปและการเก็บรักษา
• ใช้งานง่าย: ควบคุมปริมาณง่าย เหมาะสำหรับการผลิตในอุตสาหกรรมขนาดใหญ่

เครื่องปรุงรสนี้ออกแบบมาสำหรับการใช้งานโดยตรงกับผลิตภัณฑ์กุ้งอบแห้งสำเร็จรูป เพื่อรสชาติที่ดีที่สุด ให้ปฏิบัติตามปริมาณที่แนะนำ:

• กุ้งอบแห้งสำเร็จรูป: 5-10% (ขึ้นอยู่กับน้ำหนักของกุ้งอบแห้งสำเร็จรูป)

เคล็ดลับการใช้งาน: โรยเครื่องปรุงรสชนิดผงให้ทั่วพื้นผิวของกุ้งอบแห้งสำเร็จรูปที่เพิ่งผลิต (หรืออุ่นเล็กน้อย) จากนั้นผสมเบาๆ เพื่อให้กุ้งอบแห้งแต่ละชิ้นเคลือบอย่างทั่วถึง

• กุ้งอบแห้งทั่วไป: กุ้งอบแห้งทอดหรืออบ
• ขนมกุ้งรส: แผ่นกุ้งบางๆ แครกเกอร์กุ้ง
• ขนมขบเคี้ยวรสกุ้ง: ขนมพองรสกุ้ง ไม้กุ้ง
• ขนมกุ้งแบบกำหนดเอง: กุ้งอบแห้งทำมือในปริมาณน้อย หรือการผลิตเชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่

เก็บในที่เย็น แห้ง และมีอากาศถ่ายเทสะดวก ห่างจากแสงแดดโดยตรง อุณหภูมิสูง และความชื้น ปิดผนึกบรรจุภัณฑ์ให้แน่นทันทีหลังการใช้งานเพื่อป้องกันการดูดซับความชื้น หลีกเลี่ยงการจัดเก็บร่วมกับสารที่มีกลิ่นเหม็น ห้ามแช่แข็ง อายุการเก็บรักษาคือ [XX] เดือนภายใต้สภาวะการเก็บรักษาที่เหมาะสม

เราใช้การควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดตลอดกระบวนการผลิตทั้งหมด เครื่องปรุงรสรสชาติกุ้งชนิดผงของเราผลิตขึ้นในโรงงานที่ได้รับการรับรอง GMP โดยเป็นไปตามมาตรฐานระบบการจัดการความปลอดภัยด้านอาหาร ISO 22000 แต่ละชุดผ่านการทดสอบอย่างเข้มงวดเพื่อความสม่ำเสมอของรสชาติ ความบริสุทธิ์ และความปลอดภัย

ถาม: เครื่องปรุงรสนี้สามารถใช้สำหรับแป้งกุ้งอบแห้งดิบแทนผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้หรือไม่

ตอบ: แม้ว่าจะสามารถเพิ่มลงในแป้งดิบได้ แต่เราขอแนะนำให้ใช้กับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเพื่อเพิ่มการคงรสชาติกุ้งเค็มสดและหลีกเลี่ยงการสูญเสียรสชาติในระหว่างการแปรรูปที่อุณหภูมิสูง

ถาม: ผงจะจับตัวเป็นก้อนง่ายในระหว่างการเก็บรักษาหรือไม่

ตอบ: ไม่ ผลิตภัณฑ์ผ่านการแปรรูปด้วยเทคโนโลยีป้องกันการจับตัวเป็นก้อน ตราบใดที่คุณเก็บไว้ในสภาพแวดล้อมที่แห้งและปิดผนึกให้แน่นหลังการใช้งาน จะยังคงอยู่ในสถานะผงละเอียดโดยไม่จับตัวเป็นก้อน

ถาม: เครื่องปรุงรสนี้เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์กุ้งอบแห้งที่มีเกลือต่ำหรือไม่

ตอบ: ใช่ รสชาติเค็มอยู่ในระดับปานกลางและสามารถปรับได้โดยการลดปริมาณ (ภายในช่วงที่แนะนำ) เพื่อตอบสนองความต้องการเกลือต่ำในขณะที่ยังคงรักษารสชาติกุ้งสด